Erstes Whiskytasting der Siason 2018

in Zusammenarbeit mit Genuss Grenzenlos

Thema: Glenmorangie + Gourmet Menü Annahof

Glenmorangie Original

10 Jahre gereift in ehemaligen Burbon Fässern aus Amerikanischer Weißeiche aus Missouri

Entrée:
Lachstatar
mit Orangen-Honig-Senf-Sauce und frischer Kresse

Glenmorangie Lasanta

10 Jahre gereift in ehemaligen Burbon Fässern aus Amerikanischer Weißeiche aus Missouri + 2 Jahre Nachreifung in ausgesuchten Oloroso-Sherry-Fässern aus Jerez in Spanien

Salat:
Bunter Blatt- und Ruccolasalat
mit Balsamicodressing, frischen Feigen & gerösteten Nüssen

Glenmorangie Quinta Ruban

10 Jahre gereift in ehemaligen Burbon Fässern aus Amerikanischer Weißeiche aus Missouri + 2 Jahre Nachreifung in "Ruby Port Pipes" aus ausgewählten Weingütern in Portugal


Hauptgang:
Zart geschmortes Rinderbäckchen
mit Portweinsauce, Kartoffelstampf und Wurzelgemüsen

Glenmorangie Nectar d’Or

10 Jahre gereift in ehemaligen Burbon Fässern aus Amerikanischer Weißeiche aus Missouri + 2 Jahre Nachreifung in handverlesenen Wein-Barriques aus Sauternes

Dessert:
Bourbon Vanille Creme Brulée
mit Birne-Parmesaneis

Glenmorangie Astar

10 Jahre gereift in ehemaligen Burbon Fässern aus Amerikanischer Weißeiche aus Missouri als Fassstärke mit 57,1%


+ Ein Glenmorangie Überraschungswhisky

Preis pro Person:
70,00€ inkl. Stilles Wasser
Henrys Eismanufaktur
NEU im Annahof: Eis von Henry's Eismanufaktur
Öffnungszeitem

Neue Öffnungszeiten

Montag und Dienstag
15.00 bis 22.30 Uhr
Küche

verschiedene Flammkuchen

Mittwoch bis Freitag

15.00 bis 22.30 Uhr
Küche

18.00 bis 22.00 Uhr

Samstag und Sonntag
11.00 bis 22.30 Uhr
Küche
12.00 bis 14.30 und
18.00 bis 22.00 Uhr

Täglich ab 15 Uhr:
selbstgebackenen Waffeln
und Kuchen aus dem Tagesangebot

Natürlich stehen wir Ihnen auch außerhalb dieser Öffnungszeiten - bei entsprechender Reservierung - gerne zur Verfügung.

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